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威尼斯酒店：国际先进管理经验成功本土化

发帖：牛人 | 2009/9/17 21:42:00 | 第 1 楼

威尼斯酒店：国际先进管理经验成功本土化
     威尼斯酒店：国际先进管理经验成功本土化
    
     管理方洲际集团称，威尼斯酒店是亚太区洲际旗下最好的酒店
    
     　　深圳威尼斯酒店开业5年来的实践创造了一个引进国际先进的酒店管理经验并使其逐渐本土化的成功范例.
    
     　　管理公司在酒店建设前期“驻场”，实现了双方在工程设施及标准的充分融合
    
     　　威尼斯酒店是我国首家以威尼斯文化为背景的五星级商务主题酒店，以管理合同的方式委托洲际酒店管理集团进行管理。
    
     　　作为中国第一家具有影响力的主题酒店，威尼斯酒店是华侨城集团实施“创新战略”的又一成果。在行业竞争日趋激烈的今天，华侨城集团始终把握市场脉搏，在成功建设和经营4家主题公园之后，不断创新发展，相继推出旅游主题地产概念，并以前瞻性的眼光把主题酒店作为酒店业发展的基本思路，引入威尼斯“水”文化，打造了一家独具特色的主题酒店。
    
     　　在创新发展的基础上，华侨城博采众长，在酒店建设初期就开始引进洲际集团，采纳他们对酒店布局、配套设施、客房布置等方面的意见，使威尼斯酒店无论是硬件还是软件上都具备了个性化、国际化和人文化的特征，为酒店后续的经营打下扎实的基础。
    
     　　威尼斯酒店开业至今，得到了中外著名人士的高度赞扬。管理方洲际集团也称，在他们管理的全球3600多家酒店中，威尼斯酒店是亚太区洲际旗下最好的酒店。酒店总经理在不同场合多次谈到酒店风格的独特和美丽为经营所带来的回报。
    
     　　采取“双品牌”策略，优势互补，实现文化上的本土化
    
     　　在一些委托管理的酒店中，存在着业主方过于依赖国际品牌的现象。这样，一旦酒店经营不善，就容易彼此抱怨。而华侨城与洲际的合作，从一开始就不是一种依赖的关系，而是双方优势的一种互补。
    
     　　华侨城品牌经过21年的发展，已成为享誉中外的强势品牌，其所包含的文化性、艺术性、国际性、包容性以及环境的美誉度、社会的认知度和企业的效益，使威尼斯酒店一开始就站在较高的起跑线上，表现出与众不同的品质。“未见其人，但闻其香”恐怕就是华侨城品牌对威尼斯酒店的外延效应。而华侨城旅游业的整体推广、城区资源的有效整合、配套功能的合理布局，为扩大酒店知名度、提高入住率以及吸引回头客等方面起到了积极的推动作用。尤其是，华侨城广泛又良好的社会资源极大地弥补了外国公司在这方面的薄弱。
    
     　　洲际的CROWNEPALAZA（皇冠假日）品牌在全球享有盛名，他们所拥有的管理经验、全球电脑网络系统、人才培养体系、员工的激励机制等为威尼斯酒店注入了全新的理念，尤其是管理方对高端商务市场和会议市场的把握，使酒店吸引了大批国际商务客和著名跨国公司；而华侨城集团经过21年的发展所沉淀下来的文化品质也是吸引国际客人的法宝。目前，酒店的客源中欧美客户就占据了40％以上。德国莱茵技术监护（深圳）有限公司地处罗湖区，但他们经常舍近求远将一些重要的客人和会议安排到威尼斯酒店，该公司总经理Mr．HolgerKunz认为，威尼斯酒店“非常对他们的口味”。
    
     　　融合双方企业文化特色，打造威尼斯酒店独特的企业文化
    
     　　一些业主与国外管理方合作的酒店，往往容易出现文化的冲突，双方难以整合各自的企业文化，最终导致合作的失败。而成功的酒店，能较好地实现文化的转移，形成自己独特的企业文化。威尼斯酒店就是这样。
    
     　　首先，华侨城与洲际在文化上的融合，是理念的融合。华侨城“优质生活的创想家”的理念是其企业文化的实质，诠释着华侨城人对生活质量的追求，而“朴实无华、诚实可靠、坚持不懈、乐观大度，加之以一种复兴者的激情”的洲际集团的企业精神正是他们生活态度的写照。这两种理念的碰撞和融合成就了威尼斯酒店对生活质量的执着和人文情怀的关怀。无论是外籍员工还是中国员工，均表现出融洽、自信、乐观、积极向上的生活态度。一位法国客户曾留言说，威尼斯酒店从上层管理者至下层员工配合非常默契，任何一件小事，都能在极短的时间内得到解决，令人感觉到，酒店的员工仿佛就是一支快速反应的部队。这种默契正是文化认同的结果。
    
     　　其二，华侨城文化中的开放性和包容性。接受新的观念，包容不同的文化是华侨城文化的特征之一。在威尼斯酒店可以感受到亲和的文化氛围。管理方与业主间相处融洽。每月的经营汇报是业主与管理方最直接的沟通，业主可以一针见血地指出酒店管理中存在的问题，也可以毫不犹豫地接受外方提出的合理建议。而酒店之外，管理者与业主之间则是朋友般友善，外方总经理还邀请业主方的领导及员工到他家做客。正是这种开放的心态成就了酒店开放的文化。
    
     　　人才的本土化和观念的国际化成就了威尼斯独特的管理模式
    
     　　洲际集团的管理模式随着市场的变化在不断完善着它的本土化过程。进入中国市场之后，他们根据中国的国情和民族的特性进行合理的调整。这也是委托管理的酒店成败的因素之一。洲际在与华侨城的合作中，更加注重于管理模式的创新。比如酒店通过“人员本土化战略”，培养了一批本土管理人才，这些人员中有相当一部分来自华侨城集团，他们一方面在实践中掌握管理技术，另一方面也使外方的管理更符合中国的民风、习俗和价值观念。通过学习、融合、沟通，华侨城在吸取洲际管理经验的基础上，融进了中国的文化，融入了华侨城的管理理念。在这种具有创造性的模式中既有国际酒店管理公司严格规范的运作流程和市场体系，又不失东方管理的人文情怀，含蓄与奔放，亲和与严谨，就如威尼斯文化中的东方韵味那样结合得恰到好处，使威尼斯酒店赢得了不同文化背景的客人的喜爱。
    
     --<深圳特区报>
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