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[原创]品类管理

发帖：saws | 2006/9/7 13:14:15 | 第 1 楼

[原创]品类管理
     课程名称：品类管理
    
     讲师：王奕
     培训对象：企业中高层管理人员
     培训特色：有组织能力，有良好的团结意识、重团队精神，思维灵活，精通企业管理
    
     上海无边界企业管理咨询有限公司：
     联系方式：
     电话86-21-58437348-601 传真86-21-58427348-606
     网址：www.saws.net.cn
     联系人：徐小姐
     电子邮件：Sandy.xu@saws.net.cn
    
    
     课程意义：
     1. 中国是一个巨大的，而且处于快速变化的市场，但是 …零售环境非常分散、竞争非常激烈且具有其独特性、零售额在增长，但是单店销售额相对停滞甚至下降、现代渠道（相对于传统渠道）变得越来越重要。
     2. 零售商和供应商在业务中共同面临的根本问题
     3. 零售商和供应商共同意识到:
     解决问题的唯一途径是 -- 将精力集中到消费者
     4. 品类为零售商和供应商提供了一个考察其业务的共有途径
    
     授课形式：
     （1）讲授法 Lecture （2）角色扮演 RP
     （3）游戏 Game （4）分组讨论 GD
     （5）提问 Quesiton （6）板书 WB
     （7）测验 Test （8）影音资料 Video
    
     课程内容：
     1. 品类管理总体介绍
     1.1. 品类管理的历史和背景
     L+WB
     1.2. ECR
     L
     1.3. 将品类做为一个业务单位，品类管理总体介绍
     L+V
    
     2. 购买者研究
     2.1. 主要生意目标
     案例：舒肤佳的生意目标
     L+Q
     2.2. 目标购物者
     案例：玫琳凯
     L+WB
     2.3. 商店形象发展
     可口可乐案例
     L+GD
     2.4. 其他活动
     案例：雀巢的相关活动
     L+GD
    
     3. 跨品类分析
     3.1. 消费者购买决定的阶层
     案例：玛氏公司的糖果类产品
     L+GD
     3.2. 消费者购买决定阶层的应用
     案例：上海家化的护肤系列
     L+GD
     3.3. 品类结构
     案例：统一及康师傅方便面产品
     L+GD
     3.4. 跨品类分析——品类角色及策略分析流程
     案例：茶饮料的策略分析
     L+GD
     3.5. 品类策略
     案例：嘉里粮油
     L+GD
    
     4. 商品总体目标和策略分析
     4.1. 商店过去的经营分析：swot
     案例：北京沃尔玛相关分析
     L+V
     4.2. 商店总体目标分析
     案例：华联超市
     L+WB
     4.3. 主要竞争对手分析
     案例：蒙牛与伊利奶制品的竞争关系
     L+WB
     4.4. 商店总体策略分析
     案例：家乐福
     L+WB
     4.5. 得出结论
    
     5. 品类管理的4E战术
     5.1. 产品组合
     案例：宝洁公司洗发系列产品的组合
     L+WB
     5.2. 货架优化
     案例：光明奶制品
     L+V
     5.3. 定价及促销
     案例：味全产品的促销
     L+V
     5.4. 新产品引进及补货
     案例：高露洁牙膏
     L+V
    
     6. 总结
    
    
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